Dalla legge spagnola al reddito alimentare, così si combatte lo spreco di cibo

Nell’Unione Europea, secondo i dati dell’Eurostat relativi al 2020, vengono sprecati 127 chilogrammi di cibo per abitante. Il 55% dei rifiuti prodotti è da imputare alle famiglie

Di |2024-06-14T07:37:32+01:00Febbraio 15th, 2023|Lifestyle, MF, Sostenibilità e CSR|0 Commenti

Spreco di cibo: in Italia siamo bravi, ma si può far meglio

L’Osservatorio Waste Watcher analizza quanti alimenti finiscono dalla cucina alla pattumiera: il nostro Paese è virtuoso, ma potrebbe fare di più. A livello globale lo spreco alimentare è molto elevato, ciò genera ripercussioni negative sul fronte etico, economico, ambientale e della salute

Di |2024-06-14T07:36:58+01:00Aprile 27th, 2022|Economia e Mercati, Lifestyle, MF|0 Commenti